Algemene Voorwaarden

R&R Charcuterie

Artikel 1 – Definities

  1. R&R Charcuterie: De verkopende partij. Hierna: "wij" of "ons".
  2. Opdrachtgever: de natuurlijke persoon of rechtspersoon die met ons een overeenkomst sluit, hierna ook: "je" of "jij".
  3. Evenement: de gelegenheid waarvoor onze diensten zijn geboekt.
  4. Overeenkomst: iedere afspraak tussen R&R Charcuterie en de opdrachtgever tot het leveren van diensten, zoals vastgelegd in de door de opdrachtgever geaccepteerde offerte.

Artikel 2 – Toepasselijkheid

  1. Deze algemene voorwaarden zijn van toepassing op al onze offertes, aanbiedingen en overeenkomsten.
  2. Afwijkingen van deze voorwaarden gelden alleen als deze schriftelijk (waaronder per e-mail) zijn overeengekomen.
  3. Algemene voorwaarden van de opdrachtgever zijn niet van toepassing, tenzij wij deze uitdrukkelijk schriftelijk hebben aanvaard.

Artikel 3 – Offertes en totstandkoming van de overeenkomst

  1. Al onze offertes zijn vrijblijvend en 14 dagen geldig, tenzij in de offerte anders vermeld.
  2. De overeenkomst komt tot stand op het moment dat de opdrachtgever de offerte schriftelijk (waaronder per e-mail of WhatsApp) heeft geaccepteerd én de aanbetaling zoals bedoeld in artikel 5 is voldaan.
  3. Kennelijke vergissingen of verschrijvingen in offertes binden ons niet.

Artikel 4 – Prijzen en aantal personen

  1. Alle prijzen zijn in euro's en exclusief btw, tenzij anders vermeld.
  2. Onze pakketten gelden vanaf een minimumaantal van 20 personen. Bij minder gasten wordt het tarief voor 20 personen in rekening gebracht.
  3. Het definitieve aantal personen geeft de opdrachtgever uiterlijk 7 dagen voor het evenement aan ons door. Dit aantal is bepalend voor de eindfactuur. Een verhoging van het aantal personen na dat moment is alleen mogelijk in overleg en voor zover wij dit redelijkerwijs kunnen verzorgen.
  4. In de offerte staat de overeengekomen standtijd van de kar vermeld. Verlenging van de standtijd is mogelijk in overleg tegen het in de offerte vermelde uurtarief.
  5. Reiskosten kunnen in rekening worden gebracht en worden in dat geval vooraf in de offerte vermeld.

Artikel 5 – Betaling

  1. Bij het accepteren van de offerte betaalt de opdrachtgever een aanbetaling van 25% van het offertebedrag.
  2. Het resterende bedrag wordt uiterlijk één werkdag voor het evenement voldaan, na ontvangst van de eindfactuur, tenzij anders overeengekomen.
  3. Bij niet-tijdige betaling ontvangt de opdrachtgever eerst een betalingsherinnering met een termijn van 14 dagen. Blijft betaling daarna uit, dan zijn wij gerechtigd wettelijke rente en redelijke incassokosten in rekening te brengen conform de wettelijke regeling.

Artikel 6 – Annulering door de opdrachtgever

  1. Annulering dient schriftelijk (waaronder per e-mail) te gebeuren.
  2. Bij annulering gelden de volgende vergoedingen, berekend over het totale offertebedrag:
    • Tot 30 dagen voor het evenement: geen kosten; een reeds betaalde aanbetaling wordt terugbetaald onder inhouding van eventueel al gemaakte aantoonbare kosten.
    • 30 tot 14 dagen voor het evenement: 25%.
    • 14 tot 7 dagen voor het evenement: 50%.
    • Minder dan 7 dagen voor het evenement: 75%.
    • Op de dag van het evenement zelf: 100%.
  3. Het verplaatsen van het evenement naar een nieuwe datum is éénmalig kosteloos mogelijk tot 14 dagen voor de oorspronkelijke datum, mits wij op de nieuwe datum beschikbaar zijn. Daarna geldt verplaatsing als annulering.

Artikel 7 – Annulering of wijziging door R&R Charcuterie

  1. Wij mogen de overeenkomst annuleren of opschorten in geval van overmacht (artikel 11) of als de opdrachtgever zijn verplichtingen niet nakomt.
  2. Als wij door onvoorziene omstandigheden aan onze kant (zoals ziekte) het evenement niet kunnen verzorgen, zoeken wij in overleg naar een passende oplossing. Lukt dat niet, dan betalen wij alle reeds betaalde bedragen volledig terug. Verdere aansprakelijkheid is uitgesloten, behoudens opzet of bewuste roekeloosheid.

Artikel 8 – Verplichtingen van de opdrachtgever en locatie

  1. De opdrachtgever zorgt ervoor dat wij op de afgesproken tijd toegang hebben tot de locatie, ten minste 60 minuten voorafgaand aan de overeengekomen starttijd, ten behoeve van opbouw.
  2. De locatie beschikt over een vlakke, verharde en voor de kar bereikbare opstelplek. Eventuele bijzonderheden (trappen, drempels, lange loopafstanden, buitenopstelling) meldt de opdrachtgever vooraf.
  3. Bij een opstelling in de buitenlucht zorgt de opdrachtgever voor een overdekte of beschutte plek dan wel stemmen partijen vooraf een alternatief af bij slecht weer. Wij mogen de opstelling buiten weigeren als de weersomstandigheden de voedselveiligheid of onze materialen in gevaar brengen; in dat geval wordt in overleg binnen gezocht naar een alternatieve opstelplek.
  4. De opdrachtgever zorgt, indien vooraf afgesproken, voor de benodigde faciliteiten (zoals stroom).
  5. Vergunningen of toestemmingen die voor de locatie nodig zijn, zijn de verantwoordelijkheid van de opdrachtgever.

Artikel 9 – Dieetwensen en allergieën

  1. De opdrachtgever geeft dieetwensen en allergieën van gasten uiterlijk 7 dagen voor het evenement schriftelijk aan ons door.
  2. Wij houden zorgvuldig rekening met tijdig doorgegeven allergieën en dieetwensen. Onze producten worden echter verwerkt en gepresenteerd in een omgeving waar allergenen (waaronder gluten, lactose, noten en sulfiet) aanwezig zijn; kruisbesmetting kan daarom nooit volledig worden uitgesloten. Gasten met ernstige allergieën wordt aangeraden dit ter plekke bij ons te melden.
  3. Wij zijn niet aansprakelijk voor gevolgen van allergieën of dieetwensen die niet of niet tijdig aan ons zijn doorgegeven.

Artikel 10 – Voedselveiligheid en overgebleven producten

  1. Wij werken volgens de geldende hygiëneregels (HACCP) en bewaken de koeling en versheid van onze producten tot en met het moment van serveren.
  2. Producten die na afloop van de overeengekomen standtijd achterblijven op de locatie of door gasten worden meegenomen, vallen buiten onze verantwoordelijkheid. Wij kunnen de kwaliteit en veiligheid daarvan na het serveermoment niet garanderen.

Artikel 11 – Overmacht

  1. Onder overmacht verstaan wij iedere omstandigheid buiten onze wil en controle waardoor nakoming redelijkerwijs niet van ons kan worden verwacht, waaronder: extreme weersomstandigheden, verkeersblokkades, ziekte zonder vervangingsmogelijkheid, storingen bij leveranciers, overheidsmaatregelen en pandemieën.
  2. In geval van overmacht zoeken partijen eerst naar een redelijke oplossing, zoals verplaatsing van het evenement. Is nakoming blijvend onmogelijk, dan kunnen beide partijen de overeenkomst ontbinden; reeds betaalde bedragen worden terugbetaald onder inhouding van aantoonbaar gemaakte kosten.

Artikel 12 – Aansprakelijkheid

  1. Onze aansprakelijkheid is beperkt tot directe schade en tot maximaal het bedrag dat voor de betreffende opdracht is overeengekomen, dan wel het bedrag dat onze aansprakelijkheidsverzekering in het betreffende geval uitkeert.
  2. Wij zijn niet aansprakelijk voor indirecte schade, waaronder gevolgschade en gederfde omzet of winst.
  3. De opdrachtgever is aansprakelijk voor schade aan onze kar, materialen of eigendommen veroorzaakt door gasten of derden op het evenement, behoudens voor zover de schade aan ons is toe te rekenen.

Artikel 13 – Beeldmateriaal

  1. Wij kunnen tijdens het evenement foto's en video's maken van onze kar en de presentatie voor gebruik op onze website en social media. Wij stemmen dit vooraf met de opdrachtgever af.
  2. Op verzoek verwijderen wij beeldmateriaal waarop personen herkenbaar in beeld zijn. Zie ook onze privacyverklaring.

Artikel 14 – Klachten

  1. Klachten over onze dienstverlening meldt de opdrachtgever zo spoedig mogelijk, doch uiterlijk binnen 7 dagen na het evenement, via info@rrcharcuterie.nl.
  2. Wij reageren binnen 14 dagen inhoudelijk op de klacht en zoeken samen naar een passende oplossing.

Artikel 15 – Toepasselijk recht

  1. Op alle overeenkomsten is Nederlands recht van toepassing.
  2. Geschillen worden bij voorkeur in onderling overleg opgelost. Lukt dat niet, dan is de bevoegde rechter in het arrondissement van onze vestigingsplaats bevoegd, tenzij de wet dwingend anders voorschrijft.